Kamis, 18 Oktober 2012

Kuliner Khas: RESEP MASAKAN SETUP DAGING SAPI SAYURAN



RESEP MASAKAN SETUP DAGING SAPI SAYURAN


Bahan:

500 gr daging sapi has, potong dadu

1 sdm mentega

2 sdm terigu

6 sdm saus tomat

2 sdm pasta tomat

450 cc air

4 lembar daun salam

1 sdm oregano

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

1 sdt lada bubuk

2 buah tepung terigu, potong-potong

150 gr kembal kol, potong kuntum

2 sdm kacang polong

1 buah bawang Bombay, potong-potong

5 buah tomat ceri


Cara Membuat Resep Masakan Setup Daging Sayuran:

  1. Panaskan mentega, tumis daging masukkan terigu, aduk rata
  2. Tambahkan saus tomat, pasta tomat, air, daun salam. Lada, garam, oregano, gula pasir. Aduk rata
  3. Setelah mendidih, masukkan wortel, kentang. Masak hingga matang
  4. Tambahkan terung, kacang polong, kembang kol. Aduk rata, masukkan bawang Bombay, tomat. Aduk rata, angkat
  5. Hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar